TY - BOOK AU - Helfgott, Salomón ED - Encuentro Andino de Alimentación TI - La investigación y la producción de alimentos PY - 1986/// CY - Perú PB - Universidad Nacional Agraria-La Molina KW - ALIMENTOS KW - PRODUCCION KW - AGRICULTURA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS KW - PERU ER -