Buenas prácticas agropecuarias y de manufactura para la agricultura familiar (Registro nro. 36917)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 02989nam a22002657a 4500 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20180906170628.0 |
| 006 - Elementos de Fongitud Fija--Características Adicionales del Material--Información General | |
| fixed length control field | a||||gr|||| 00| 0 |
| 007 - Campo Fijo de Descripción Física--Información General | |
| fixed length control field | ta |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 180906s2014 ck ||||gr|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9789585725423 |
| 041 #0 - Código de Idioma | |
| Código de Idioma para texto o pista de sonido o título separado | spa |
| 082 ## - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 630.92 |
| No. del Item | I59b |
| 110 1# - Autor Corporativo | |
| Nombre de la institución, jurisdicción como entrada principal | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
| 9 (RLIN) | 27598 |
| 245 10 - Título propiamente dicho | |
| Título | Buenas prácticas agropecuarias y de manufactura para la agricultura familiar |
| Mención de responsabilidad | / Autor Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura , Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos |
| 260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Bogotá D.C. |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc. | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura - IICA |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2014 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 47 p. |
| Otros detalles físicos | : ilustraciones |
| Dimensiones | ; 22 cm. |
| 365 ## - Publicación, detalles de distribución--Precio Comercial | |
| Source of price type code | ONIX versión 42 |
| Price type code | Lista 58 – 02 |
| Price amount | 20000 |
| Price type code | cop |
| ISO country code | co |
| MARC country code | ck |
| 520 ## - Resumen, etc. | |
| Nota de resumen, etc. | La agricultura familiar busca convertirse en un instrumento para la erradicación del hambre, el desarrollo sostenible y la reducción de la pobreza. Así mismo, el cambio climático, el crecimiento urbanístico, el incremento en la población mundial, exigen hoy en dia que tanto los gobiernos como los productores,cambien la manera de producir alimentos con el fin de garantizar a los consumidores el acceso universal a alimentos sanos, y hacer que los sistemas productivos sean sostenibles y amigables con el medio ambiente. En tal sentido, para responder a los constantes cambios del mundo, es necesario modificar las prácticas agropecuarias tradicionales. <br/>La adopción de buenas Prácticas Agropecuarias - BPA en la producción primaria y las Buenas Prácticas de Manufactura - BPM durante la manipulación de los alimentos consiste en aplicar un conjunto de recomendaciones y actividades relacionadas entre sí, que están destinadas a garantizar que los productos alimenticios mantengan la calidad e inocuidad requeridas para el consumo humano. hoy en día la inocuidad de los alimentos frescos puede verse afectada por problemas de contaminación debido a descargas industriales, agrícolas o asentamientos humanos, la carencia de instalaciones y equipos adecuados, falta de programas eficientes de higiene del personal o el uso de materias primas de mala calidad. <br/>El IICA, en cumplimiento de su Plan de Mediano Plazo - PMP- 2018 y en el marco del Proyecto insignia de "Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar para la seguridad Alimentaria y la Economía Rural - PI: AF", presenta esta cartilla didáctica de implementación de las BPA/ BPM como herramienta básica para obtener productos inocuos que protejan la salud de los consumidores y además, orientar la producción hacia un sistema sostenible y amable con el ambiente. |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| Tópico o nombre geográfico | USO DE LA TIERRA |
| 9 (RLIN) | 20255 |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| Tópico o nombre geográfico | AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) | 27599 |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| Tópico o nombre geográfico | AGRICULTURA SOSTENIBLE |
| 9 (RLIN) | 17158 |
| 710 1# - Entradas Secundarias - Nombres Corporativos | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción como entrada | Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos |
| 9 (RLIN) | 27600 |
| 942 ## - Elementos Agregados (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Koha item type | Libros |
| Estado de retiro | Existencia (perdido o no perdido) | Fuente de clasificación o esquema de estanterías | Estado general | No para préstamo | Colección Koha | Ubicación (sede de origen) | Sububicacón o colección (sede poseedora del item) | Estantería donde se ubica | Fecha de adquisición o compra | Fuente de adquisición | Costo, precio normal de compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Signatura topográfica | Número de inventario (código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Costo, precio de reemplazo | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de ítem (Koha) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | CINEP | CINEP | General Stacks | 06/09/2018 | Donación | 20000.00 | 630.92 I59b | 041230 | 22/03/2019 | Ej. 1 | 20000.00 | 06/09/2018 | Libros |
